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Gendai (www.gendai.com.br)

(Cursos de Culinária)

Curso prático e apostilado. Nível básico: todos os enrolados de sushi, arroz e seu tempero e gari (gengibre em conserva). O nível intermediário inclui temaki e ensina a manipulação de pescados, desde a escolha do produto até a limpeza e técnicas de corte. Há também o nível avançado.

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Moema - São Paulo

(11) 5594-0028Av. dos Carinás, 288
Moema
São Paulo - SPVer Localização
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última atualização em 04/08/2008

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