Mysth Sushi (www.restaurantesjaponeses.com.br/mysthsushi)
O novo restaurante, antigo Yo-Kota, foi vendido e passou por uma reformulação. Agora, aposta em uma fusão das culinárias oriental e ocidental. O chef Jonny Gonçalves executa iguarias, como ceviche de robalo com mix siciliano, gengibre e carpaccio de mandioquinha frita; sashimi de robalo ou atum com flor de sal e carpaccio de camarão com coulis de cenoura e de beterraba, salada crespa e lâminas de laranja. Outra sugestão é o menu-degustação do chef com seis pratos, um deles é o arroz negro com lichia, gorgonzola e amêndoas laminadas. No ambiente moderno, destaque para pinturas de cerejeiras nas paredes e o deck externo com mesinhas para happy hour.
Telefones e Endereços
Jardim Paulistano - São Paulo
(11) 3032-8089Av. Brigadeiro Faria Lima, 2.744Jardim Paulistano
São Paulo - SP Mais informações sobre este restaurante Ver Localização
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última atualização em 14/12/2012