Sabor & Art Cursos de Culinária (www.saboreart.com.br)
(Cursos de Culinária)A aula prática de sushi e sashimi inclui preparo de nigirizushi, futomaki, hosomaki, uramaki e temaki, etc., além de corte do peixe para sashimi. Já entre os pratos quentes ensinados estão harumaki, missoshiru, gyoza, tempurá, shimeji, sukiyaki, yakisoba, teppan’yaki.
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última atualização em 04/08/2008